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Bigosz

15.01.2015

Bigosz ist ein veganes Gericht anleitung hier:

für 4 Portionen:

Zutaten:

500 g Sauerkraut
Zwiebel(n)
1 Dose/n Tomate(n)
Paprikaschote(n)
1 Becher Sahne oder Kondensmilch
1 EL Margarine

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal

Zwiebeln würfeln und in Margarine glasig anbraten. Paprika in feine Streifen schneiden. Danach alle Zutaten mit in den Topf, mischen, aufkochen und bei kleinster Hitze 3 Std. köcheln lassen.
Am besten schmeckt es, wenn man es über Nacht ziehen lässt und erst am nächsten Tag verzehrt.

Nach Belieben kann man noch (vorgekochte) Kartoffeln hinzufügen, oder mit den Zwiebeln anbraten.

Super lecker und einfach! 

Viel spaß wünscht Jasmin

 

15.1.15 16:16

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bisher 2 Kommentar(e)     TrackBack-URL


Isa (3.2.15 18:26)
Hey, von dir hört man ja gar nichts mehr.
Voll schade. :/


R.- (3.2.15 18:30)
Ja, ich schau hier jeden Tag drauf.
Immer voll die entäuschung wenn hier nichts neues zu sehn ist. Schreib mal wieder was, neues.
Seid ich deinen Lik von ask hab.-> ♥♥♥ Liebe auf den ersten Blick.

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